どんぐり日和

生保の時の先輩も転職していますが、そのお仕事に一区切りがついたので
私達夫婦でささやかなお疲れ様会をしました。

場所はこの間行ってみて、落ち着くレストランだった南青山の『アトリエ・ド・フロマージュ』。

前菜です。


今回は予約して行ったので、予約制のラクレットを二人前頼んでおきました。

ラクレットチーズ。

これをラクレット専用焼き機で溶かします。

上にジャガイモがあり、その下に専用の容器にラクレットを入れて溶かします。

そしてジャガイモにかけて頂きます。

クセの無いおいしいチーズ♪

お野菜も同じ様にチーズをかけて頂きます。


ビールで乾杯してワインも頂き。　


おつまみにはやっぱりチーズの盛り合わせ。

限定のルージュというチーズはかなりおいしい。

ホエー豚のハムとソーセージ。（取り分けの図）


ここで油断をしていたら、せっかく先輩に食べてもらいたかったモンドセレクション受賞の
チーズのバジルのピザが品切れに（；；）　
今度、リベンジしましょうね。

でも、マルゲリータもおいしいです。

〆に定番焼きチーズカレーを頼みましたが、食べた事が無かったチーズリゾットも
頼んでみました。

お米が硬めで濃厚な味です。

長い時間食事をしていましたが、店を出た所の居酒屋で一杯だけして帰りました。


そうそう。　例のビデオの渡し場所、考えておいて下さいね＾＾